Histoire
Le premier bar à chats ouvre à Taipei à Taïwan en 1998 et devient populaire auprès des touristes japonais et des Taïwanais. Au Japon, le premier bar à chats est créé à Osaka en 2004.
Les bars à chats devinrent populaires auprès des Japonais, et le pays compte au moins 100 cafés différents, le précurseur étant Neko no Mise (猫の店)
de Norimasa Hanada ouvert en 2005. Leur popularité est attribuée à
l'impossibilité pour de nombreux Japonais de posséder un animal de
compagnie chez eux, du fait de leur interdiction dans les appartements.
Par ailleurs, les citadins des grandes métropoles japonaises trouvent
parmi ces chats un compagnon antistress.
Le concept s'est exporté en Europe avec l'ouverture en Autriche du Cafe Neko à Vienne.
Cependant, si l'idée est identique, le bar à chat autrichien est conçu
comme un espace ouvert plutôt que clos, plus proche du café que d'une
location de chats. En 2012, le Café Neko possédaient 6 chats issus d'un
refuge.
Description
Les bars à chats peuvent présenter des chats de toutes couleurs et de toutes races. Certains bars sont « à thème » et ne possèdent que des chats noirs, des races de chats rares, etc. Au Japon, les bars à chats doivent obtenir une licence et obéir aux règles strictes des lois pour la protection animales. Le Calico bar à Tokyo possède 53 chats différents.
En 2012, le gouvernement japonais a introduit une nouvelle législation
imposant aux établissements exposants des chats et des chiens de fermer à
20 h. Les propriétaires de bars à chats sont directement touchés par
cette mesure, puisqu'une part majoritaire de leur clientèle est
constituée de travailleurs rentrant tard le soir.
Au Japon, le bien-être animal
fait l'objet de règles rigoureuses. Les chats ne peuvent être dérangés
pendant leur sieste et les clients ne peuvent pas les porter.
Les clients des bar doivent par ailleurs laisser leurs affaires et se
laver les mains à l'entrée du bar, afin de garantir l'hygiène du lieu.
Les tarifs pour rester dans un bar à chats au Japon est de 1 000 yens de l'heure en semaine et 150 yens le quart d'heure le week-end.
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